Гидролат — это водный дистиллят, полученный при паровой дистилляции растительного сырья. Он содержит водорастворимые компоненты эфирного масла в концентрации 0,02–0,05%, что делает его достаточно активным для косметического эффекта и достаточно мягким для нанесения на кожу без разведения. Если проще: гидролат — это то, что остаётся в воде после того, как из неё отделили эфирное масло. И это «остаточное» оказалось не менее ценным, чем основной продукт.
Путаница начинается на этапе покупки. На полке рядом стоят «гидролат розы», «розовая вода», «тоник с экстрактом розы» и «мицеллярная розовая вода». Это четыре принципиально разных продукта с разной технологией производства, составом и эффективностью. Гидролат розы (Rosa damascena) — результат паровой дистилляции лепестков, он содержит цитронеллол, гераниол, нерол и фенилэтиловый спирт в растворённом виде. «Розовая вода» из масс-маркета чаще всего представляет собой дистиллированную воду с добавлением синтетического ароматизатора или микродозы эфирного масла. Разница в составе определяет разницу в результате.
Гидролат — не тоник и не разведённое эфирное масло. Это отдельный продукт с собственным составом и свойствами.
Промышленный тоник содержит воду, спирт (или его заменители), консерванты, ПАВы и растительные экстракты. Его задача — удалить остатки очищающего средства и подготовить кожу к нанесению крема. Гидролат решает ту же задачу, но иначе: он не содержит спирта, синтетических консервантов и ПАВ. Тонизирующий эффект обеспечивают органические кислоты и терпеновые спирты, перешедшие из растения при дистилляции. Гидролат лаванды (Lavandula angustifolia), например, содержит линалоол, который обеспечивает мягкое антисептическое и противовоспалительное действие (подробнее о химии лаванды — в статье о свойствах и применении масла лаванды).
Эфирное масло — концентрат маслорастворимых компонентов. Его нельзя наносить на кожу в чистом виде (за исключением лаванды и чайного дерева в точечных аппликациях). Для использования в косметике эфирное масло разводят в базовом масле до концентрации 1–3%. Гидролат же содержит водорастворимую фракцию того же растения и наносится непосредственно на кожу. Он мягче эфирного масла в сотни раз, но сохраняет часть терапевтических свойств: противовоспалительное, антисептическое, увлажняющее действие.
Ещё одно отличие — pH. Большинство гидролатов имеют кислый pH (от 3,0 до 6,5), что совпадает с естественным кислотно-щелочным балансом кожи (4,5–5,5). Промышленные тоники, особенно содержащие спирт, нередко сдвигают pH в щелочную сторону, нарушая защитный барьер. Гидролат, напротив, помогает восстановить его.
Выбор гидролата определяется двумя факторами: pH и составом водорастворимых компонентов конкретного растения.
Для сухой кожи подходят гидролаты с pH 4,0–5,0 и выраженным увлажняющим действием. Гидролат розы дамасской (Rosa damascena) — первый выбор: pH 4,1–4,4, содержит цитронеллол и гераниол, которые способствуют удержанию влаги в эпидермисе. Фенилэтиловый спирт в составе обеспечивает лёгкое антисептическое действие без пересушивания.
Альтернатива — гидролат нероли (Citrus aurantium var. amara), pH 3,8–4,0. Он содержит линалоол и линалилацетат, тонизирует, стимулирует обновление клеток и особенно хорош для возрастной обезвоженной кожи. Аромат тёплый, медово-цветочный, многим помогает снять тревожность — дополнительный бонус при использовании перед сном.
Способ применения: 3–4 распыления на очищенное лицо утром и вечером. Не промокать, дать впитаться, поверх нанести базовое масло (жожоба, шиповник, авокадо — 2–3 капли). Техника «гидролат + масло» заменяет крем для сухой кожи в тёплое время года.
Для жирной кожи нужны гидролаты с антисептическим и себорегулирующим действием. Гидролат лаванды (Lavandula angustifolia) — pH 5,6–5,8, содержит линалоол и камфору в водорастворимой форме. Регулирует работу сальных желёз, снимает воспаление, не стягивает кожу. Подходит для ежедневного использования 2–3 раза в день.
Гидролат бархатцев (Tagetes erecta) — мощное антисептическое средство с выраженным бактерицидным действием (подробнее — в статье о гидролате бархатцев). Эффективен при акне, гнойничковых высыпаниях, постакне. Можно использовать точечно — компресс из ватного диска, смоченного гидролатом, на воспалённый участок на 10–15 минут.
Гидролат мяты перечной (Mentha piperita) сужает поры и матирует кожу. Его pH около 5,0, а ментол в водорастворимой форме обеспечивает охлаждающий эффект. Ограничение: не использовать на повреждённой коже и избегать области вокруг глаз — ментол раздражает слизистые.
Для чувствительной кожи подходят гидролаты с противовоспалительным действием и pH, максимально близким к нейтральному. Гидролат ромашки аптечной (Matricaria chamomilla) — pH 3,0–3,5, содержит бисаболол и хамазулен в растворённой форме. Несмотря на низкий pH, переносится даже реактивной кожей за счёт противовоспалительных компонентов. Снимает покраснение, раздражение, шелушение.
Гидролат бессмертника итальянского (Helichrysum italicum) — специфическое средство для кожи с куперозом и склонностью к гематомам. Укрепляет стенки капилляров, уменьшает выраженность сосудистых «звёздочек». Компресс из гидролата бессмертника на область купероза — 15–20 минут ежедневно, курс 2–3 недели.
Гидролат василька (Centaurea cyanus) — классическое средство для ухода за областью вокруг глаз. Снимает отёчность, уменьшает тёмные круги, успокаивает усталые глаза. Безопасен при попадании на слизистую. Применение: компрессы из ватных дисков, пропитанных охлаждённым гидролатом, на закрытые веки, 10 минут.
Гидролат — универсальное средство, которое встраивается в уход за кожей на нескольких этапах.
Самый распространённый способ. После очищения лица (гель, пенка, мицеллярная вода) распылить гидролат на лицо с расстояния 15–20 см. Не промокать, дать впитаться 30–60 секунд. Затем нанести сыворотку или крем. Расход: 2–4 нажатия на распылитель. Использовать утром и вечером.
Принцип действия: кислый pH гидролата восстанавливает защитную мантию кожи после контакта с щелочным очищающим средством. Водорастворимые активные компоненты начинают действовать сразу, а остаточная влага на коже усиливает проникновение последующего средства.
Пропитать марлю или ватный диск гидролатом, приложить к лицу на 10–20 минут. Для усиления эффекта предварительно охладить гидролат в холодильнике до +4–6 °C. Расход: 30–50 мл на одну процедуру. Подходит при воспалениях (лаванда, бархатцы), куперозе (бессмертник), обезвоживании (роза), отёчности глаз (василёк).
Компресс работает за счёт длительного контакта: за 15 минут водорастворимые компоненты проникают в верхние слои эпидермиса глубже, чем при распылении. По наблюдениям специалистов «Астарта», именно компрессы дают наиболее выраженный результат при работе с куперозом и постакне — в отличие от распыления, где контакт с кожей длится секунды.
Гидролат заменяет воду в рецептах домашних масок, кремов и тоников. Глиняная маска, замешанная на гидролате ромашки (Matricaria chamomilla) вместо водопроводной воды, одновременно очищает и снимает воспаление. Пропорция: 1 столовая ложка глины + гидролат до консистенции густой сметаны (примерно 15–20 мл).
Для обогащения гидролата можно добавить 1–2 капли эфирного масла того же растения на 100 мл гидролата. Это усиливает терапевтическое действие, сохраняя мягкость средства. Перед применением интенсивно встряхнуть — эфирное масло не растворяется в воде полностью, а образует эмульсию.
Распыление гидролата поверх макияжа для увлажнения и фиксации. Подходит при сухом воздухе (кондиционер, отопление), длительной работе за экраном. Гидролат розы и нероли не оставляют следов на макияже, если распылять с расстояния 25–30 см. Мятный гидролат охлаждает и бодрит в жаркую погоду. Не использовать гидролаты с окрашивающими компонентами (ромашка немецкая с хамазуленом — синий оттенок).
Развести 50 мл гидролата в 500 мл прохладной воды. Ополоснуть волосы после мытья, не смывать. Гидролат лаванды подходит для жирных волос (себорегуляция), розы — для сухих и окрашенных (увлажнение, блеск), ромашки — для осветлённых и тонких (смягчение). Регулярное ополаскивание снижает потребность в кондиционере.
Натуральный гидролат содержит только один ингредиент: дистиллят конкретного растения. Никаких консервантов, спиртов, отдушек.
На этикетке натурального гидролата должны быть: ботаническое название растения на латыни (Rosa damascena, не просто «роза»), метод получения (паровая дистилляция), часть растения (лепестки, цветы, листья, побеги), страна происхождения сырья, дата производства и срок годности. Если вместо ботанического названия указано «ароматическая вода» или «flower water» без латыни — продукт может быть синтетическим.
Аромат натурального гидролата отличается от аромата эфирного масла того же растения. Он менее интенсивный, более «водный», иногда с травянистыми нотами, которых нет в масле. Гидролат розы пахнет не так, как роза из парфюмерии, — скорее свежими лепестками с лёгкой кислинкой. Если гидролат пахнет «как эфирное масло, только слабее», в воду, скорее всего, добавили каплю масла или синтетический ароматизатор.
Косвенный признак качества — цена и упаковка. Натуральный гидролат фасуют в тёмное стекло или непрозрачный пластик (защита от ультрафиолета). Наличие пульверизатора — стандарт для гидролатов. Объём обычно 100–250 мл. Продукт в прозрачном пластике объёмом 500 мл за 200 рублей — с высокой вероятностью подделка.
Срок годности невскрытого гидролата — 12–18 месяцев при хранении в холодильнике при +2–8 °C. После вскрытия — 6 месяцев. Это короче, чем у эфирных масел, потому что водная среда благоприятна для развития микроорганизмов.
Главный враг гидролата — тепло. При комнатной температуре (+20–25 °C) невскрытый гидролат хранится не дольше 3–4 месяцев. Поэтому место гидролата — на полке холодильника, не в ванной комнате. Допустимо держать небольшой флакон (30–50 мл) при комнатной температуре для ежедневного использования, но пополнять его из основного флакона из холодильника каждые 2–3 недели.
Признаки того, что гидролат испортился: изменение запаха (появление кислого, затхлого оттенка), помутнение (если изначально был прозрачным), появление хлопьев или плёнки на поверхности. Лёгкий осадок на дне — нормальное явление для некоторых гидролатов (бессмертник, ромашка), его не следует путать с порчей. Перед использованием достаточно встряхнуть флакон.
Важно: не доливайте водопроводную воду в остатки гидролата. Хлор и минеральные соли водопроводной воды моментально нарушают состав и создают среду для бактерий. Если гидролат заканчивается — используйте остатки и откройте новый флакон.
Ситуация: первое знакомство с гидролатами. Хочется попробовать, но непонятно, с чего начать и не будет ли аллергической реакции.
Что делать: начните с гидролата лаванды (Lavandula angustifolia). Это наиболее универсальный и безопасный гидролат, который подходит для всех типов кожи, включая чувствительную и детскую. Перед первым применением проведите патч-тест: нанесите 2–3 капли гидролата на внутреннюю сторону запястья, подождите 15–20 минут. Если нет покраснения, зуда или жжения — используйте на лицо.
Почему именно так: лавандовый гидролат имеет pH 5,6–5,8, что максимально близко к естественному pH кожи (4,5–5,5). Линалоол в его составе обладает доказанным противовоспалительным и антисептическим действием при минимальном раздражающем потенциале. В справочнике Ширли Прайс «Hydrolats: The Next Aromatherapy» (Butterworth-Heinemann, 2004) гидролат лаванды указан как единственный, рекомендованный для ухода за кожей новорождённых — это говорит о его безопасности.
Дозировка для ежедневного ухода: 3–4 распыления на очищенное лицо утром, 3–4 вечером. Хранить в холодильнике. После вскрытия использовать в течение 6 месяцев.
| Тип кожи | Рекомендуемый гидролат | pH | Ключевое действие |
|---|---|---|---|
| Сухая, обезвоженная | Роза (Rosa damascena) | 4,1–4,4 | Увлажнение, удержание влаги |
| Жирная, проблемная | Лаванда (Lavandula angustifolia) | 5,6–5,8 | Себорегуляция, противовоспалительное |
| Проблемная с акне | Бархатцы (Tagetes erecta) | 4,5–5,0 | Антисептическое, бактерицидное |
| Чувствительная, реактивная | Ромашка (Matricaria chamomilla) | 3,0–3,5 | Противовоспалительное, успокаивающее |
| Зрелая, увядающая | Нероли (Citrus aurantium var. amara) | 3,8–4,0 | Тонизирование, обновление клеток |
| Купероз, сосудистые сетки | Бессмертник (Helichrysum italicum) | 3,5–4,0 | Укрепление капилляров |
| Кожа вокруг глаз | Василёк (Centaurea cyanus) | 5,0–5,5 | Снятие отёчности, осветление |